ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ

Έναρξη μαθημάτων

Posted on Updated on

xoros

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου Κρητών Μελισσίων «ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟΣ» ενημερώνει τα μέλη και τους φίλους του ότι ξεκίνησαν τα μαθήματα:

  • Κρητικών παραδοσιακών χορών
  • Κρητικής λύρας και μαντολίνου
  • Ζωγραφικής
  • Πλεκτικής
  • Κοσμήματος και γλυπτικής

Για πληροφορίες στα γραφεία του Συλλόγου: Σάμου 16, Μελίσσια (όπισθεν LIDL) και στα τηλέφωνα: 210 8046045, 6944572026 και 6977528012.

Για το Δ.Σ.

Ο Πρόεδρος                                              Η Γεν. Γραμματέας

Γ. Καρβουνάκης                                           Α. Κορνελάκη

Advertisements

Μερικές από τις όμορφες στιγμές του χορού μας!

Posted on

 

Με επιτυχία στέφηκε για άλλη μια φορά η εκδήλωση του Συλλόγου μας που πραγματοποιήθηκε στις 5 Μαρτίου 2016 στο κέντρο «Άγγελος».

Η εκδήλωση ξεκίνησε με χαιρετισμό από τον Πρόεδρο Γιώργο Καρβουνάκη και συνεχίστηκε με χαιρετισμό από τον συμπατριώτη μας και μέλος του Συλλόγου, Αντιπρόεδρο της Νέας Δημοκρατίας Κωστή Χατζηδάκη.

Το γλέντι άνοιξε με το τραγούδι του Ερωτόκριτου και στη συνέχεια ο κόσμος απόλαυσε το χορευτικό του Συλλόγου με το δάσκαλο Π. Φραγκάκη σε κρητικούς λεβέντικους χορούς. Το μουσικό συγκρότημα του μοναδικού Γ. Κακουδάκη κράτησε συντροφιά στους παρευρισκόμενους μέχρι τις πρωινές ώρες της Κυριακής με κρητικά και παραδοσιακά τραγούδια και χορούς.

Σ’ αυτή την ιδιαίτερη αποκριάτικη βραδιά παρευρέθηκε πλήθος κόσμου που αγαπάει και στηρίζει την προσπάθεια του Συλλόγου μας και τις πολιτιστικές του δραστηριότητες. Την εκδήλωση επίσης τίμησαν πολλοί φορείς της τοπικής κοινωνίας, όπως Δημοτικοί Σύμβουλοι, Πρόεδροι και Μέλη Πολιτιστικών Συλλόγων. Ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσε το κέφι και η νεανικότητα του συνόλου των παρευρισκομένων.

Τέλος, θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους όσους προσέφεραν τα δώρα της λαχειοφόρου αγοράς, τις Δίπλες, την Μπουγάτσα, τα Γλυκά και το Ζυμωτό Ψωμί και γενικά όλους που με οποιονδήποτε τρόπο συνέβαλαν στην πράγματι επιτυχημένη αυτή εκδήλωση.

Έναρξη Μαθημάτων Συλλόγου

Posted on Updated on

clip_image002

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Το Δ.Σ. του Συλλόγου Κρητών Μελλισίων «ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟΣ» ενημερώνει τα μέλη και τους φίλους του ότι άρχισαν οι εγγραφές για τα μαθήματα:

  • Κρητικών και παραδοσιακών ελληνικών χορών
  • Κρητικής λύρας και μαντολίνου
  • Ζωγραφικής
  • Πλεκτικής
  • Κοσμήματος και γλυπτικής

Για εγγραφές και πληροφορίες στα γραφεία του Συλλόγου: Σάμου 16, Μελίσσια

και στα τηλέφωνα: 210-8046045 (απογευματινές ώρες), 6944572026 (Γ. Καρβουνάκης), 6977528012 (Αθ. Κορνελάκη) και 6937401249 (Μαρία Χατζηνικολάου).

Για το Δ.Σ.

Ο Πρόεδρος Η Γεν. Γραμματέας

Γ. ΚΑΡΒΟΥΝΑΚΗΣ

6944572026

Α. ΚΟΡΝΕΛΑΚΗ

6377528012

Έναρξη μαθημάτων

Posted on

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Το Δ.Σ. του Συλλόγου Κρητών Μελλισίων «ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟΣ» ενημερώνει τα μέλη και τους φίλους του ότι άρχισαν οι εγγραφές για τα μαθήματα:

  • Κρητικών και παραδοσιακών ελληνικών χορών
  • Κρητικής λύρας και μαντολίνου
  • Ζωγραφικής
  • Πλεκτικής
  • Κοσμήματος και γλυπτικής

Για εγγραφές και πληροφορίες στα γραφεία του Συλλόγου: Σάμου 16, Μελίσσια

και στα τηλέφωνα: 210-8046045 (απογευματινές ώρες), 6944572026 (Γ. Καρβουνάκης), 6977528012 (Αθ. Κορνελάκη) και 6937401249 (Μαρία Χατζηνικολάου).

Για το Δ.Σ.

Ο Πρόεδρος Η Γεν. Γραμματέας
Γ. ΚΑΡΒΟΥΝΑΚΗΣ

6944572026

Α. ΚΟΡΝΕΛΑΚΗ

6977528012

Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα σε όλους!

Posted on Updated on

Το Δ.Σ. του Συλλόγου Κρητών Μελισσίων “Ερωτόκριτος” εύχεται στα μέλη του, τους φίλους του και σε όλο τον κόσμο Χρόνια Πολλά και Καλή Ανάσταση!

GREATINGS

Οι μικροί μας ζωγράφοι υποδέχονται την άνοιξη!

Posted on Updated on

Ανθισμένα λουλούδια, όμορφα τοπία, παπαρούνες και ο βυθός της θάλασσας με πολύ πολύ φαντασία!!!

Παιδικά αξεσουάρ το χθεσινό μάθημα πλεκτικής!

Posted on Updated on

Χθες το θέμα της πλεκτικής ήταν τα παιδικά/μπεμπέ σκουφάκια και πως κεντάμε πάνω σε πλεκτό. Ευχαριστούμε την κυρία Όλγα που με τις γνώσεις της και την εμπειρία της μας βοηθάει να περάσουμε ένα ευχάριστο μεσημέρι – δημιουργίας και διασκέδασης! Φυσικά δεν λείπουν τα καφεδάκια, τα μπισκοτάκια και η κουβεντούλα!!

Από το Σαρακοστιανό τραπέζι δεν θα μπορούσαν να λείψουν οι Χοχλιοί Μπουρμπουριστοί

Posted on Updated on

images 2

Υλικά που θα χρειαστούμε

– 1/2 κιλό χοντρούς χοχλιούς
– 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
– 4-5 κουταλιές ξύδι
– 1 κουταλιά δενδρολίβανο
– αλάτι

Τρόπος ψησίματος

  • Βάζουμε τους χοχλιούς σε μία λεκάνη με νερό και τους αφήνουμε μέσα μέχρι να βγάλουν έξω τα κεφάλια τους.
  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση και μόλις βράσει τους ρίχνουμε μέσα και τους αφήνουμε για δέκαπέντε λεπτά.
  • Τους στραγγίζουμε, πετάμε όσους δεν έχουν βγάλει το κεφάλι τους έξω και ξεπλένουμε πολύ καλά με κρύο νερό και τους ξαναβράζουμε για περίπου 30 λεπτά με λίγο αλάτι.
  • Απλώνουμε 2-3 κουταλιές αλάτι στο τηγάνι και τους τοποθετούμε με τη μούρη προς τα κάτω. Όταν σταματήσουν να τσιτσιρίζουν, προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
  • Αφού τηγανιστούν για λίγα λεπτά προσθέτω το ξύδι και το δεντρολίβανο και αποσύρω το τηγάνι από την φωτιά.
  • Σερβίρουμε τους χοχλιούς με την σάλτσα τους.

Σαρακοστιανά Κρητικά Ντολμαδάκια

Posted on Updated on

images 1

Την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας οι κρητικοί πάνε εκδρομή στην εξοχή, πετάνε χαρταετούς, τρώνε νηστίσιμα φαγητά και γλεντάνε ακούγοντας παραδοσιακή μουσική, πίνοντας κρασί ή ρακί και ανταλλάσοντας ευχές για το Πάσχα που θα έρθει. Τα κύρια φαγητά που φτιάχνουν οι νοικοκυρές της Κρήτης για τη Σαρακοστή του Πάσχα είναι τα άγρια χόρτα (καλίτσες, ασκολύμπροι, τζόχοι, ψικοσιρίδες, χοιρομουρίδες, σταμναγκάθι, ραπανίδες κ.α.), οι χοχλιοί (σαλιγκάρια βραστά, μπουμπουριστά κ.α.), τα διάφορα γιαχνί, τα ντολμαδάκια, ο χυλός (με αλεσμένο στάρι) και οι βρουβόπιτες. Θα ξεκινήσουμε με μια παραδοσιακή συνταγή για ντολμαδάκια που όλοι θα θέλαμε να έχουμε στο σαρακοστιανό μας τραπέζι.

Υλικά:

  • Περίπου ½ κιλό αμπελόφυλλα (τα βουτάμε σε ζεστό νερό ελάχιστα μέχρι να αλλάξουν χρώμα)
  • 5 μέτριες ώριμες ντομάτες
  • 4 μέτρια κολοκύθια
  • 2 ξερά κρεμμύδια
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 3 αγκινάρες ολόκληρες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 ματσάκι δυόσμο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • ½ κούπας ρύζι
  • 1 ½ κούπα λάδι

Προετοιμασία – μαγείρεμα:

  • τρίβουμε όλα τα λαχανικά στον τρίφτη (ντομάτες, κρεμμύδια ξερά, κολοκύθια),
  • ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, τα φρέσκα κρεμμύδια, τις αγκινάρες και τον δυόσμο,
  • προσθέτουμε το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο και το ρύζι, ανακατεύουμε καλά και αρχίζουμε το τύλιγμα,
  • αφού στρώσω τα ντολμαδάκια στην κατσαρόλα, προσθέτω ½ κούπας λάδι και 1 κούπα νερό,
  • βάζουμε ένα πιάτο πάνω από τους ντολμάδες και μόλις πάρουν μια βράση, χαμηλώνουμε την φωτιά και τα αφήνουμε να ψηθούν για μισή ώρα περίπου. Λίγο πριν ψηθούν βγάζουμε το πιάτο από πάνω.

Από το σημερινό μας μάθημα ζωγραφικής!

Posted on Updated on

Μπισκοτάκια, καραμελίτσες, κρουασανάκια και πολλά πολλά χρώματα!!!